曹知白，元代画家。擅山水，师法李成、郭熙，山石勾皴柔细，少渲染，笔墨早年秀润，晚年苍秀简逸，风格清疏简淡。

评价曹知白：

曹知白父早亡，他是靠母亲抚养教诲成人的。曹知白年轻时，与同代的许多人一样，也曾有意无意地涉足於宦海仕途，但他很快便“意甚不乐，遂辞去”。此时，他的兴趣已转移到了游历与交际。凭着祖上基业雄厚，家资富足，不仅可以坐吃山不空，还能尽情结交奇才高士，如赵子昂、邓文肃、虞

文清、杨载等人，他们逍遥於嘉花美木、苍石清溪之间，吟诗作赋，援琴雅歌，觞咏无算，挥麈谈玄……其风流韵致，不让古人。

曹知白是道地的有闲阶级，除交游聚友之外，他还不惜耗费大把时光用来读《易》，研习黄老学说，道家理论，终日足不出户，志尚清素。不过，作为一个以书画著称的文化名人，曹知白无疑在绘事上更具有存在价值。而大凡画家，其书法造诣又都相当精深。善书者不必善画，而善画者无不善书，这固然是指古代或近代而言，绝非当代。比如曹知白，年届八旬，尚能“手书细字，精致可怜”(意可爱)。他的山水画，从早期到晚期，其间风格变化比较明显。早年，他的笔墨倾向於粗实腴润，颇有李成、郭熙的痕迹、味道，而他後来的作品，虽然仍不免有前贤遗影，但基本上确立了自家面目，用笔施墨，讲究细、淡、枯、疏，富於简净苍秀的意蕴，也就是说，与元画的总体风貌大致相融共通。

大德中（1302年左右）荐为昆山教谕，旋弃去，北游京师，不受举剡，遂归隐长谷中。回来以后他“隐居读《易》，终日不出庭户”，“晚益治圃，种花竹，日与宾客故人以诗酒相娱乐，醉酒漫歌江左诸贤诗词，或放笔作图画”，兴奋处“掀髯长啸”，“四方士大夫闻其风者争内屦愿交”。 而“风流雅尚，好饰园池”的曹知白更“笃于友义”，对待文士诗僧，“生则饮食之，死则为治丧葬”，他的性格“外和内刚，寡嗜欲”，学者们尊称他为“贞素先生”，并称颂其“有司马子长之风”，（见《玩斋集》卷十，《贞素先生墓志铭》），是一位深受乡人敬爱的长者。