明正德年间，南阳城一张姓男子，承祖榨艺，以卖油为生， 油质优价平，久而以“张打油”呼之。张打油平日喜好作诗，曾作《咏雪》曰：“江山一笼统，井口一窟窿，黄狗身上白，白狗身上肿。”后来人们把用语俚俗的诗均称为打油诗。据说这是中国第一首打油诗。