猪肉
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宋代假冒伪劣盛行
宋朝秀才每年都要祭几回文庙,祭祀完的猪肉,一般大伙分掉,可到了盛夏,天气炎热,上午祭祀的猪肉,下午就臭了,谁都不愿意要。为了避免“浪费”...
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朱厚照禁老百姓养猪颁《禁猪令》
明朝的正德皇帝叫朱厚照,是一个昏庸好色而又无所作为的皇帝。他二十七岁生日这天,面对百官的朝贺和满桌的美味佳肴,刚刚还喜笑颜开的他却忽然阴...
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住进皇宫的满族人都喜欢吃啥?
由于满族的饮食风俗带有浓厚的北方特色,而且在他们长期的生活积累中,形成了色味丰富、独具特色的满族饮食文化。即使定都沈阳,住进入了皇宫里,...
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宋朝吃羊是从皇家流行开来的习俗
汉族的饮食文化发展到了宋朝已是博大精深,由于对牛肉的禁食,羊肉在这个时期成为了皇家士大夫阶层的主要肉食。读中国古代历史,了解更多历史真相...
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宋朝人为啥不能食狗肉 宋徽宗为何要颁布食狗禁令?
很久很久以前中国人的食谱里就有狗肉,在先秦之时,就将家养的狗分为三类:“一曰守犬,守御田舍;二曰田犬,田猎所用;三曰食犬,充庖厨庶羞用。...
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广幸民女的荒唐帝王:明武宗
明武宗一生,贪杯好色、尚兵无赖、荒淫暴戾。在锦衣卫指挥使江彬诱导下,常半夜到官民家“临幸”,发现漂亮女人皆一把搂住,马上开干。甚至还奸淫...
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“二师兄”上位史:中国人为什么爱吃猪肉?
一段时间,每一个中国人都切实感受到了猪带来的压力,连续上涨的猪肉价格已不再是新闻。当然,也有专家提出可以用其他畜肉、禽肉替代猪肉,但这显...
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苏东坡东坡肉是怎么来的?怎么做?
苏东坡不仅是一个大文学家,对烹饪菜肴也有许多心得,遗留下来的菜式有著名的东坡肉,也有可口的小吃东坡凉粉。给后世的吃货们提供了好吃又好做的...
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