咸菜
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董小宛的厨艺为何这么出名?董小宛的拿手好菜是什么?
世人皆知“东坡肉”,却很少有人知道“董肉”。东坡肉因大才子苏东坡而闻名于世,董肉则因为秦淮八艳之一的董小宛而闻名。 董小宛有“东南第一美人...
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韩国泡菜的历史
韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称,也可称之为韩国咸菜。称之为泡菜是不正确的提法。正宗的泡菜是指中国西南部分省市地区所盛行的一种乳酸菌...
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